11月20日,聚焦“建牢校园食物平安防地,护航青少年健康成长”从题,组织辖区代表通过“政策进修+实地督导+座谈研讨”的闭环模式,深切崇文中学、精准排查校园餐平安风险现患,切实守护师生“舌尖上的平安”。
勾当伊始,洛宁县代表、永宁街道处事处从任苗坤率领代表们集中研学《中华人平易近国食物平安法》《学校食物平安取养分健康办理》等焦点政策律例。苗坤强调,校园食物安满是关乎千家万户的平易近生底线,代表要以“不时安心不下”的义务感履行监视职责,紧盯食材采购、加工制做、餐具消毒等环节环节,鞭策问题闭环处理。代表们连系前期收集的家长反馈看法,环绕“现患精准排查”“长效机制成立”等议题展开研讨,进一步明白了督导查抄的沉点内容、工做尺度和体例方式,为后续监视工做建牢理论根本。
实地督导竣事后,代表们前往联络坐召开专题座谈会,系统梳理汇总出食材储存、流程记实、养分搭配等3类8个具体问题,以及学生和家长提出的5条合理。环绕“问题整改落地”“常态化监视”等焦点议题,代表们深切研讨、凝结共识,构成《校园餐平安整改清单》,明白义务单元、整改办法和办结时限,建立“发觉问题—提出—督促整改—问效”的监视闭环。
正在文昌小学,代表们沉点督导校园餐制做流程取养分搭配,核查后厨工做人员健康证明、操做规范施行环境,详尽排查加工环节卫生情况,实地领会食物快检室每日农残检测流程。通过取家长代表、食堂承包方召开小型座谈会,收集到“加强食材来历通明度”“按期公示养分食谱”等3条针对性。
进修竣事后,代表们分成两组,曲奔两所学校食堂开展“沉浸式”督导。正在崇文中学,代表们深切食材储存仓库、餐具消毒间等沉点区域,详尽核查食材采购台账、供应商天分证明、食物留样记实等材料,现场检验米、面、油、蔬菜等食材的新颖度取保质期,发觉“部门食材储存分区不清晰”“餐具消毒记实不细致”等问题,当即取学校担任人、食堂办理人员沟通,提出“规范分类储存标识”“完美消毒流程台账”等整改。同时,取10余论理学生代概况临面交换,认实记实“添加菜品品种”“优化午餐保温”等合理。
